Moderne Schokoladenproduktion (– Spagat zwischen Kosten und Qualität) | Veranstaltung auf der ProSweets Cologne 2024

Moderne Schokoladenproduktion (– Spagat zwischen Kosten und Qualität)

Name: Moderne Schokoladenproduktion (– Spagat zwischen Kosten und Qualität)
Start: 2020-02-03T13:00:00+01:00
End: 2020-02-03T13:25:00+01:00
Location: Koelnmesse GmbH

von Koelnmesse GmbH

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Termine und Infos

03.02.2020 | 13:00 - 13:25 Uhr

englisch

Kein Themenbereich angegeben

Koelnmesse GmbH

Halle 10.1 - Speakers Corner

Das Event

Session: Schokoladenproduktion - Neue Technologien und Entwicklungen

Vorstellung alternativer Verfahren und Technologien zur Schokoladenherstellung
Entscheidungskriterien
Vergleich vor allem hinsichtlich Kosten und Produktqualität