Events 2022

#CONNECT2030 in transition

Mit dem Zukunftskongress „#CONNECT2030 in transition“ richteten wir unseren Blick weltweit auf die Zukunft der Süßwaren und Snackbranche und gaben einen Überblick dessen, was in 2030 möglich sein könnte.

Wesentliche Bestandteile des Kongresses waren die Keynote Speech von Prof. Dr. Sascha Peters und Diana Drewes der Berliner Zukunftsagentur für Material und Technologie, Haute Innovation sowie eine Paneldiskussion mit Teilnehmern aus den unterschiedlichen Bereichen der Lebensmittelbranche.

Eventzone INGREDIENTS

Auf der Eventzone INGREDIENTS in Halle 5.2 präsentierten wir Ihnen die aktuellsten Ingredientstrends sowie die Ergebnisse der DLG Studie zu der Thematik „Lebensmittel mit individuell abgestimmten Inhaltsstoffen auf die Bedürfnisse der Person und deren Ernährungsanforderungen“.

Fachspezifische Vorträge zu den aktuellen Themen der Branche fanden auf der der integrierten Knowledge Hub statt.

• Hier geht es zum Vortragsprogramm

Guided Tours

Kompakte Antworten auf die wichtigsten Fragestellungen zum Thema „Nachhaltigkeit in Verpackungskonzepten für Süßwaren und Snacks“ gaben die einstündigen Guided Tours, die die DLG in Zusammenarbeit mit der Koelnmesse anboten. Besucht wurden unter anderem die Special Show PACKAGING und ausgewählte Messestände.

Der Schwerpunkt der Touren lagen auf Produktvorführungen und dem fachlichen Austausch. Die DLG begleitete die Tour und gab vertiefende Einblicke in das aktuelle Thema.

Alle Informationen zu den Guided Tours und die Anmeldelinks (in der Uhrzeittabelle zum Anklicken) erhielten Sie auf der Homepage der DLG.

Sonderschau PACKAGING - "Function meets Design"

Verpackungen müssen heutzutage Multitalente sein: Sie müssen die Marke repräsentieren und Lust aufs Zugreifen machen, gleichzeitig aber auch nachhaltig und ressourcenschonend sein. Präsentiert wurden die aktuellsten Innovationen der Verpackungsindustrie aus z.B. nachwachsenden Rohstoffen oder auch ressourcenschonende, abfallvermeidende, wiederverwendbare Verpackungen. Speziell für den Sweets & Snacks Bereich wurden Entwicklungen vorgestellt, die auch hinsichtlich neuer Richtlinien und der EU-Gesetzgebung konzipiert sind.

New Product Showcase

Hier konnten Sie sich gezielt über Innovationen der Süßwaren- und Snackbranche in der hochwertigen Sonderausstellung informieren, die New Product Showcase! Neben der Prämierung der besten Innovationen wurde ein Zusatzpreis für die innovativste Verpackung der Sonderschau vergeben – der ISM Packaging Award powered by ProSweets Cologne.