Jederzeit und überall? Die Evolution der Snackifzierung

Konsumgewohnheiten und Snackvorlieben entwickeln sich als Reaktion auf den nahezu ständigen gesellschaftlichen Wandel, welcher von den Auswirkungen von COVID und Schwachstellen in den Lieferketten bis hin zur Inflation und der Lebenskostenkrise reicht. Trotz dieser Herausforderungen übernehmen Verbraucher:innen neue Snacking Routinen und entscheiden sich immer mehr für bequeme und schnelle Mahlzeiten. Die Attraktivität von Snacks bleibt wohl bestehen, aber die Möglichkeiten entwickeln sich weiter. Euromonitor International wird die entscheidenden Veränderungen im Snacking-Verhalten der Verbraucher beleuchten und aufzeigen, was dies für Snack-Hersteller und -Marken bedeutet, die in diesem sich schnell verändernden Verbraucherumfeld relevant bleiben wollen.