23.–25.04.2023 #prosweetscologne

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ProSweets Cologne mit neuem Termin – Einmalige Special Edition vom 23. bis 25. April 2023

Zentrale Themen der Süßwarenbranche im Fokus - Verkürzte Laufzeit analog der parallel stattfindenden ISM

Auf Basis einer umfassenden Befragung unter den ausstellenden Unternehmen der ProSweets Cologne hat sich die Koelnmesse gemeinsam mit den ideellen Trägern entschieden, die internationale Zulieferermesse für Süßwaren und Snacks auf den 23. bis 25. April 2023 zu verschieben und in Form einer Special Edition gemeinsam mit der vor kurzem einmalig verschobenen und verkürzten ISM durchzuführen.

„Die Rückmeldungen unserer Kunden auf unsere erfolgte Befragung und die persönlichen Gespräche mit unseren Ausstellern unterstreichen den Bedarf für die Durchführung und das Angebot einer ProSweets Cologne 2023 – Special Edition zum Apriltermin. Es zeigt sich, dass der Erfolgsschlüssel der ProSweets Cologne die Parallelität zur ISM ist: die einzigartige Konstellation der Abbildung der gesamten Wertschöpfungskette von Produktion, Zulieferindustrie und dem Handel. Aufgrund des sehr guten Anmeldestandes des Early Birds für die Januar-Veranstaltung sind wir überzeugt davon, dass die Aussteller der ProSweets Cologne 2023 auch im Format einer Special Edition in gewohnter Manier mit relevanten Keyplayern netzwerken und ins Geschäft kommen werden,“ erklärt Claire Steinbrück, neue Geschäftsbereichsleiterin Ernährungstechnologie der Koelnmesse.

Auch wichtige Partner der ProSweets Cologne wie die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), Sweets Global Network e.V. (SG), der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) sowie die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V. (ZDS) werden sich wie gewohnt an der Fachmesse und der Ausgestaltung des Event- und Vortragsprogramms beteiligen und über neueste Entwicklungen etwa zur globalen Rohstoffbeschaffung oder nachhaltigen Verpackungskonzepten informieren.

In den kommenden Wochen wird das Team der ProSweets Cologne intensiv am Konzept der Special Edition arbeiten und alle ausstellenden Unternehmen sowie Besucher zeitnah über das neue Format informieren.
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ProSweets Cologne with a new date - one-time special edition from 23 to 25 April 2023

Focus on the key themes of the sweets industry - shortened schedule to match the co-staged ISM

A few weeks ago, Koelnmesse announced the one-off postponement of ISM from the end of January until 23 to 25 April 2023 with a shortened schedule. Based on the feedback received after questioning the exhibiting companies of ProSweets Cologne in detail, together with their industry sponsors, Koelnmesse has decided to also postpone the international supplier fair for sweets and snacks until 23 to 25 April 2023 and execute it in the form of a special edition.

"The feedback from our customers to the survey we carried out and the many personal discussions with our exhibitors underline the need for the execution and offer of a ProSweets Cologne 2023 – Special Edition in April. Irregardless of the date being postponed, the secret of ProSweets Cologne 2023's success has also asserted itself - and this is the fact that it is staged parallel to ISM: Their unique constellation of covering the entire value chain of the production and supplier industries and the trade. We are thus convinced that the exhibitors of ProSweets Cologne 2023 will be able to network with the relevant key players and do business in the usual manner in the course of this special edition," explained Claire Steinbrück, the new Food Technology Vice President Trade Fair Management, Koelnmesse GmbH.

Important partners of ProSweets Cologne such as the German Agricultural Society (DLG), Sweets Global Network e.V. (SG), the German Confection Industry (BDSI) and the Central College of the German Confectionery Industry e.V. (ZDS) will take part in the trade fair as usual and will be involved in co-shaping the event and lecture programme and will inform the visitors about the latest developments for instance regarding global raw material procurement or sustainable packaging concepts.

Over the coming weeks, the team of ProSweets Cologne will work intensively on the concept of the special edition and inform all exhibiting companies and visitors about the new format in a timely manner.
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Nouvelle date de ProSweets Cologne – Édition spéciale unique du 23 au 25 avril 2023

Focalisation sur des thèmes cruciaux pour le secteur de la confiserie - Même durée écourtée que celle d'ISM qui se tient en parallèle

Sur la base d'une vaste enquête menée auprès des entreprises exposantes de la ProSweets Cologne, Koelnmesse a décidé, en collaboration avec les promoteurs de l'événement, de reporter le Salon international des fournisseurs de l'industrie de la confiserie et du snacking au 23-25 avril 2023 et de l'organiser sous la forme d'une édition spéciale en même temps que l'ISM, récemment reporté et raccourci.

«Les réactions de nos clients à l'enquête que nous avons menée et les entretiens personnels avec nos exposants soulignent la nécessité d'organiser et de proposer une édition spéciale de ProSweets Cologne à la date d'avril. Il s'avère que la clé du succès de la ProSweets Cologne est le parallélisme avec l'ISM : la constellation unique de la représentation de l'ensemble de la chaîne de création de valeur de la production, de l'industrie des fournisseurs et du commerce. En raison du très bon niveau d'inscription de l'Early Bird pour l'événement de janvier, nous sommes convaincus que les exposants de la ProSweets Cologne 2023, même dans le format d'une édition spéciale, pourront comme d'habitude réseauter avec des acteurs clés pertinents et faire des affaires", »  a déclaré Claire Steinbrück, nouvelle directrice de la division Technologie alimentaire de Koelnmesse. 

D'importants partenaires de ProSweets Cologne comme la Société allemande d’agriculture (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft – DLG), Sweets Global Network e.V. (SG), la Fédération allemande de l’industrie de la confiserie (Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. – BDSI) et l’Ecole centrale de formation professionnelle de la confiserie allemande (Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V. – ZDS) participeront comme à l'accoutumée au salon et à l'établissement du programme d'événements et de conférences et informeront sur les derniers développements relatifs à l'approvisionnement mondial en matières premières ou aux concepts d'emballage durables.

Dans les semaines à venir, l'équipe de ProSweets Cologne travaillera intensément sur le concept de l'édition spéciale et informera sans délai du nouveau format toutes les entreprises exposantes et les visiteurs.
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Nuove date per ProSweets Cologne - Special Edition straordinaria dal 23 al 25 aprile 2023

Focus sulle tematiche centrali dell'industria dolciaria - Durata abbreviata anche per la parallela ISM

Poche settimane fa Koelnmesse ha annunciato lo spostamento straordinario di ISM da fine gennaio alle nuove date, più compatte, dal 23 al 25 aprile 2023. In base ai feedback ricevuti da un sondaggio approfondito condotto fra le aziende espositrici di ProSweets Cologne, in collaborazione con i sostenitori concettuali della rassegna, Koelnmesse ha deciso di spostare il Salone internazionale di prodotti dolciari e snack al 23 - 25 aprile 2023, dando vita a una Special Edition.

"Il riscontro ottenuto dai nostri clienti tramite il sondaggio e i numerosi incontri personali con i nostri espositori hanno evidenziato il desiderio di partecipare alla rassegna e l'apprezzamento della proposta di una Special Edition di ProSweets Cologne nel mese di aprile. A prescindere dal cambio di date si conferma la chiave del successo di ProSweets Cologne, cioè l'abbinamento a ISM: una costellazione unica che riflette l'intera catena del valore ad abbracciare produzione, subforniture e distribuzione. Siamo quindi convinti che gli espositori di ProSweets Cologne 2023 potranno dedicarsi al networking e fare business con key player di prestigio come da consuetudine, anche nell'ambito di una Special Edition", afferma Claire Steinbrück, nuova Vice President Food Technology di Koelnmesse GmbH.

Partner preziosi di ProSweets Cologne come la Società tedesca per l'agricoltura (DLG), Sweets Global Network e.V. (SG), l'Associazione dell'industria dolciaria tedesca (BDSI) e l'Istituto tecnico centrale dell'industria dolciaria tedesca (ZDS) parteciperanno come sempre alla rassegna e all'organizzazione del programma di eventi e conferenze per illustrare gli ultimi sviluppi con riferimento, per esempio, al reperimento globale delle materie prime o a formule di packaging sostenibili.

Nelle prossime settimane il team di ProSweets Cologne lavorerà alacremente al format della Special Edition e provvederà a informare tutte le aziende espositrici e i visitatori con riferimento al nuovo format.
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ProSweets Cologne viene con nuevas fechas en una edición especial del 23 al 25 de abril de 2023

Con el enfoque en los temas centrales del sector de la confitería – Duración reducida, análoga a la de ISM, que tiene lugar en paralelo

Sobre la base de un estudio exhaustivo de las empresas expositoras de la ProSweets Cologne, la Koelnmesse y los patrocinadores conceptuales han decidido aplazar la feria internacional de proveedores de productos de confitería y snacks al 23-25 de abril de 2023 y celebrarla en forma de edición especial junto con la ISM, que recientemente fue aplazada una vez y acortada.

"Los comentarios de nuestros clientes en respuesta a nuestra encuesta y las conversaciones personales con nuestros expositores subrayan la necesidad de celebrar y ofrecer una edición especial de ProSweets Cologne en la fecha de abril. Ha quedado claro que la clave del éxito de ProSweets Cologne es su paralelismo con ISM: la constelación única de la representación de toda la cadena de valor de la producción, la industria proveedora y el comercio. Debido al muy buen estado de inscripción de la Early Bird para el evento de enero, estamos convencidos de que los expositores de ProSweets Cologne 2023 también establecerán redes y harán negocios con actores clave relevantes de la manera habitual en el formato de una Edición Especial", explica Claire Steinbrück, nueva Directora de la Unidad de Negocio de Tecnología Alimentaria de Koelnmesse. 

Asimismo, socios importantes de ProSweet Cologne, como la Sociedad Agrícola Alemana (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft, DLG), la agrupación de empresas del sector confitero de Alemania (Sweets Global Network e. V., SG), la Asociación Federal de la Industria Alemana de Confitería (Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie, BDSI) y la Escuela Central de la Industria Alemana de la Confitería (Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V., ZDS) se darán cita como de costumbre en la organización del programa de eventos y conferencias, y ofrecerán información sobre los últimos avances en temas como el abastecimiento global de materias primas o los nuevos conceptos de envasado sostenible.

En las próximas semanas, el equipo de ProSweets Cologne trabajará intensamente en el concepto de esta edición especial, y las empresas expositoras y visitantes recibirán puntualmente toda la información del nuevo formato.

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