Über Kasper Stranddorf
Kasper Stranddorf ist Anwendungsspezialist bei Palsgaard, wo er Süßwarenhersteller weltweit mit Emulgatoren der nächsten Generation unterstützt. Mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit, Kosteneffizienz und Texturinnovationen in der Schokoladenproduktion arbeitet er weltweit mit Partnern zusammen, um Herausforderungen der Branche in Wachstumschancen zu verwandeln.
