01.–04.02.2026 #prosweetscologne

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  Jochen Matzer | Speaker auf der ProSweets Cologne 2026

Speaker

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Jochen Matzer
Red Rabbit GmbH
Geschäftsführer
Themenschwerpunkte
KI

Über Jochen Matzer

Co-Gründer von nextfood.ai, der ganzheitlichen KI-Software zur Neuproduktentwicklung im F&B-Bereich. CEO und Co-Founder von Food Harbour Hamburg, Europas einzigem Full-Service Food Accelerator. Zudem CEO von Red Rabbit Hamburg, Innovationsagentur für ganzheitliche Food-Lösungen. Sein Credo: Schneller zu erfolgreichen Food-Innovationen.


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