ProSweets Cologne 2023 - Special Edition
Vortragsprogramm

Alle Vorträge der ProSweets Cologne 2023 - Special Edition fanden auf der ISM/ProSweets Cologne Expert Stage auf dem Mittelboulevard statt.
Wir behandelten unter anderem folgende Themenschwerpunkte:
- Energieeffizienz
- Auswirkungen von Lieferketten auf das Pricing
- nachhaltige Verpackungsalternativen
- Schokoladentechnologie
Experten aus der Branche eröffneten neue Perspektiven, gaben Einblicke über aktuelle Forschungsergebnisse und berichteten über Best Praxis Beispiele.