RAW MATERIALS AND INGREDIENTS

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Ganz gleich, ob „Nutritionals“, multisensorische oder gesundheitsfördernde Rohstoffe: Bei uns können Sie Ihr Angebot wirkungsvoll inszenieren. Auf der ProSweets Cologne lassen sich Entscheider und Entwickler unter anderem für neue Geschmacksideen sowie Lebensmittelfarbe für aktivierende Produktdesigns begeistern.

Eventprogramm und Speakers Corner

Produktbereiche

  • Süßungsmittel
  • Aromastoffe, Gewürze
  • Farbstoffe
  • Ballaststoffe
  • Proteine
  • Fette, Öle
  • Fruchterzeugnisse
  • Kakao-, Schokoladenerzeugnisse
  • Kartoffel-, Mais-, Sojaerzeugnisse
  • Nüsse, Nusserzeugnisse, Trockenfrüchte
  • Molkereierzeugnisse
  • Getreidemahlerzeugnisse
  • Geliermittel, Verdickungsmittel
  • Enzyme

Ergebnisse der Besucherbefragung

  • Rund 40 % der befragten Fachbesucher interessieren sich konkret für Ingredients
  • 84 % sind ausschlaggebend an Einkaufs-/Beschaffungsentscheidungen beteiligt